Malzemeler
Sığır Eti
600 g
Patates
500 g
havuç
Yarım
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda su, doğru miktarda tarçın
Patates ve dana eti nasıl yapılır 1 sığır filetosu küçük parçalar halinde kesilir
2 Kaynatıncaya kadar soğuk su altında saklayın, kopyalayın ve suyu boşaltmak için çıkarın
3 Başka bir tencere alın, uygun miktarda yağı ısıtmak için ekleyin, yıldız anason, tarçın ve zencefil ekleyin, aroma için karıştırarak kızartın ve ardından sığır filetosunun içine dökün
4 Bir süre karıştırarak kızartın, sığır filetosunu renklendirmek için pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve şeker ekleyin
5 Uygun miktarda su ekleyin ve bir seferde yeterince su ekleyin
6 Bir tencereye aktarın ve 40 dakika pişirin
7 Bu sırada patatesleri başka bir tencereye sıcak suya koyun ve soymadan önce 10 dakika pişirin
8 Havuçları ekleyin ve patatesleri su kuruyana kadar 20 dakika pişirin
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Kaburga ve Sebze Tenceresi
-
- Taze salatalık
-
- Tavada kızartılmış salatalık dilimleri
-
- Kızarmış Uzun Lee Balık
-
- Kızarmış köfte
-
- Taro Domuz Göbek Tenceresi
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Papaya ve Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Karidesli Tofu Kek
-
- Kimyonlu çıtır patates parçaları
