Malzemeler
Fast food
4 adet
Yabani mantar
Yarım set
Takviyeler: orta derecede yağ, soğan 1/4 dana eti, az miktarda zencefil, 2 dilim tuz
Yabani mantarlar ile hızlı sebzeler nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş yabani mantarlar, önceki gece yatmadan önce soğuk suya batırılır. Yaklaşık 20 dakika bekletin, mantarları fırçalayın, yeni suyla değiştirin ve mantarlar ıslanana ve dokunması zor olmayana kadar ıslatmaya devam edin.
2 Mantarları çıkarın, her bir mantarın sert köklerini kesin ve temizleyin, büyük parçaları daha büyük parçalar halinde kesin. Sadece az miktarda et dilimi ve kırmızı bibere ihtiyacınız var veya onları rahat bırakabilirsiniz. İki dilim zencefili kesin ve soğanı doğrayın
3 Mantarları ıslatmak için kullandığınız suyu dökmeyin ve hareketsiz bırakın. Mantarlar yıkanıp ıslatılmış olsalar da, hala biraz pislikleri vardır, bu yüzden kasenin dibine yerleşmelerine izin verin.
4 Fast food'u yıkayın ve dilimlere ayırın.
5 Pişirmek için tencereye normalden daha az yağ koyun, zencefil dilimleri ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, zencefil kızartılır ve kızarır, sonra çıkarın.
6 Et dilimlerini, biraz tuz ekleyin ve kavurun, soğan ve kuru biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin.
7 Yabani mantarları ekleyin, karıştırın, mantar aroması gelene kadar bekleyin.
8 Fast food ekleyin, kavurun
9 Fast food su kaybettiğinde azalmış gibi görünür.Bu sırada statik mantar suyu ilave edilebilir.Kasenin dibindeki pis su tabakasını kullanmayın.Birkaç damla daha aroma ekleyin.
10 Fast food'u istediğiniz yumuşaklık ve sertlik derecesinde kızartın, biraz tuz ekleyin, karıştırın ve tavadan çıkabilir.
-
- Ispanaklı erişte
-
- Çeşitli
-
- Mısır gevreği fıstık topları
-
- Akvaryum balığı
-
- Sirke mor lahana
-
- Balkabağı Domuz Lahana Mantısı
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Havalı fritöz kavrulmuş tatlı patates
-
- M'nin pancar çorbası
-
- Kızarmış Yunmeng Balıklı Erişte
-
- Mısır unu Saç Kek [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Mantar ve lahana ile tavada kızartılmış domuz pastırması
