Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri - Yemeği
Lotus kökü, bir gram yemek, kar bezelye, 10 gram yemek, kuru kırmızı biber, 6 gram yemek, yağ, uygun miktarda sarımsak, 2 diş yemek, sirke, uygun miktarda tuz, bir çay kaşığı tavuk özü, biraz
1. Lotus kökünü soyun, bezelyelerin başını ve kuyruğunu sıkıştırın ve temizleyin
2. Lotus kökünü dilimleyin ve kararmayı önlemek için suya batırın
3. Sarımsakları ve kurutulmuş biberi ayrı ayrı kesin
4. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun, koku elde etmek için kızartmak için sarımsak ve kuru biber ekleyin.
5. Bezelye ve nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın
6. Sirke ekleyin ve karıştırın, ardından tuz ekleyin.
7. Son olarak tavuk özünü ekleyin, karıştırarak kızartın ve servis yapın.
Kıymalı Tofu
Sonraki
