Malzemeler
Taze Sıkılmış Guilin Pirinç Erişte
1 kase
Aksesuarlar: Yağsız mangalda domuz eti 100 gr kapari, 2 kızarmış fıstık, 100 gr kişniş, 1 frenk soğanı, 1 salamura, 0,5 yemek kaşığı yağ, 0,5 yemek kaşığı tuz, balzamik sirke, susam yağı ve tavuk özü
Soğuk Guilin pirinç erişteleri nasıl yapılır 1 Taze sıkılmış Guilin pirinç eriştelerini yıkayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun .
2 Daha sonra kullanmak üzere doğranmış yağsız biber, dilimlenmiş yağsız ızgara domuz eti, kızarmış fıstık, frenk soğanı ve maydanoz hazırlayın.
3 Bir tencerede suyu kaynatın, Guilin pirinç eriştesini ekleyin ve pişene kadar pişirin. (Malzemeleri doğrudan kuru karışıma koyabilirsiniz) .
4 Haşlanmış pirinç eriştesini alıp 20 dakika buzlu suda bekletin.Süzülen suyu çıkarıp geniş bir kaseye koyun.Surpayı, tuzu, balzamik sirkeyi, susam yağını, tavuk özünü ekleyin ve üzerine yağlı kırmızı biber ekleyin. İnce dilimlenmiş ızgara domuz eti, derin yağda kızartılmış fıstık, frenk soğanı ve kişniş.
-
- Havuçlu köfte
-
- Balık köftesi
-
- Buharda Pişirilmiş Izgara Tavuk
-
- Çifte Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Kıyılmış Yumurta Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Ev yapımı Lao Gan Ma Siyah Fasulye Sosu
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Lao Gan Ma kızarmış erişte
-
- Balık buğulama
-
- Agaricuslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Mersin Balık Kremalı Spagetti
-
- Siyah Balık Filetolu Buharda Pişirilmiş Yumurta
