pirzola
250 g
Lif kabağı
1 parça
Yardımcı maddeler: tuz, yemeklik şarap, zencefil Kaburga ve lif kabağı çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın 2 Tencereye su koyun, kaburgalara zencefil koyun ve kaynatın, kaynattıktan sonra şarap ekleyin 3 İpek asmak soyulmuş ve parçalara ayrılmış 4 Kaburga çorbasına dökün 5 Tuz ekleyin ve kaburga çürüyene ve lif kabağı pişene kadar pişirin.