Patates
850 g
Takviyeler, yağ, tuz, domuz göbeği, 250 gr hafif soya sosu, soya sosu, soya sosu, eski şarap ve şarap Patates küpleri ile domuz göbeği buğulama uygulaması 1 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, domuz göbeğini yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve kızartın. 2 Yağın bir kısmını kızartın Bu yağ doğrudan çok güzel kokulu patatesleri pişirmek için kullanılabilir. Kızarmış domuz göbeği de çok güzel kokuludur. Yeşil soğan ve beyaz kısımlar bir koku için kaynatılır. 3 Patatesleri soyun, yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, durulayın, bir tencereye koyun, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, eski şarap ve fasulye ezmesini ekleyin, karıştırın, uygun miktarda su ekleyin. 20-30 dakika pişirin. 4 Çorbayı çok kuru değil toplayın. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencereyi çıkarın ve süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.