Sade un
100 gram
Mısır unu
10 g
yoğurt
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: tereyağı 20 gr beyaz şeker 60 gr maya 2 gr kabartma tozu 2 gr süt tozu 40 gr Süt aromalı kuru ekmek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yağı yumuşatın ve ısıtıldığında şekeri ekleyin. İyice karıştırın. 3 Maya ve kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın. 4 Yumurtaları ekleyin. İyice karıştırın. 5 Süt tozu ve yoğurdu ekleyin. İyice karıştırın. 6 İki çeşit un ekleyin. 7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 2 saatten fazla uyanın. 8 sadece 1,5 kat daha büyük. 9 Harfler ve sayılar haline getirin. Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 170 derecede pişirin. 10 Dışı gevrek, içi yumuşak ve tadı çok olumlu.