Ev yapımı Güney Tofu - Yemeği

Malzemeler

soya

4000 g

Yardımcı malzemeler Doğru miktarda su

Ev yapımı güney tofu nasıl yapılır 1 Her gece yüksek kaliteli soya fasulyesini ıslatın, su ekleyin ve bir bulamaç haline getirin

2 Bir tencereye dökün ve kaynatın

3 Profesyonel bir kabın üstüne gazlı bez sürün, kaynamış soya sütünü bir kaşıkla kaba koyun ve iki kaşığı resimde gösterildiği gibi sürekli çırpın.

4 Gazlı bezi soya sütü ile kaldırın

5 Bulamacı tencereye sürekli olarak sıkın, sıkın

6 Bulamacı süzdükten sonra ateşi artırın ve

7 Soya sütü tekrar tekrar pişirildikten sonra içilebilir, ancak soya sütü değildir

8 Alçı olgunlaşana kadar ısıtılmalı ve ardından bununla toz haline getirilmelidir.

9 Öğütülmüş alçı, soya sütüne eşit şekilde yıkanır

10 Alçılı soya sütü yaklaşık 30 dakika içinde topaklaşır Bu yediğimiz soya peyniri soya peyniri böyle bir kaba koyun

11 Kapağı kapatın ve ardından kapağın üzerine büyük bir taş bastırın (yıkanması gerekir), suyun yavaşça kurumasını bekleyin

12 Yaklaşık 2 saat sonra tofu oldu. Anne, zor iş!

Ananas dolması ay kekleri
önceki
Kremalı kuru ekmek
Sonraki
Kremalı Tortilla
Soya Soslu Bambu Filizi
Patlıcan ve Karidesli Kızarmış Pilav
İstiridye Sophora Çiçek Pastası
Ev Yapımı Tavuk Ayağı
Yoğurtlu Hindistan Cevizi Ruloları - İlk Sürüm
Izgara Pomfret
Altın kek
Fındıklı kurabiye
Fasulye Filizi ve Yumurta Çorbası
Kıyılmış sarımsak biberli pomfret
Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
To Top