8 inç şifon kek
1 parça
Jelatin tabletler
3 dilim
yoğurt
300 ml
Hafif krema
300 ml
Süt
100 gram
Aksesuar 1 turuncu Yoğurtlu köpüklü kek nasıl yapılır 1 Şifon pastayı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin (sadece 2 parça kullandım) 2 Jelatin tableti yumuşatmak için buzlu suya batırın 3 Portakalları ince dilimler halinde dilimleyin (portakal dilimleri olabildiğince ince olmalıdır, böylece iyice sığmaları gerekir) 4 Sütü ısıtın, ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin, eritmek için karıştırın ve soğumaya bırakın 5 Krem şantiyi biraz sıvı hale gelene kadar çırpın, çok eskitme 6 Çırpılmış kremaya yoğurt ekleyin, iyice karıştırın 7 Soğuk süt ekleyin ve iyice karıştırın 88 inçlik kek kalıbına bir parça kek yayın ve duvara bir dilim portakal dilimi yapıştırın (resimde) 9 Doğru miktarda yoğurt köpüğü dökün 10 Sonra bir dilim kek koyun 11 Kalan köpük sıvısını dökün, yüzeyi pürüzsüz bir şekilde kazıyın, baloncukları çıkarın, yoğunlaşana kadar 4 saatten fazla buzdolabına koyun. 12 Kalıbı çıkarmak için bir saç kurutma makinesi veya sıcak havlu kullanın ve daha lezzetli hale getirmek için yüzeye bir kat yaban mersini reçeli uygulayın.