Tavuk
Yarım
tatlı patates
1
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil dilimleri Haşlanmış tavuk çorbası yam uygulaması 1 Seçilen tavuğu yıkayın ve bir kenara koyun 2 Bir yam, soyulmuş ve yıkanmış 3 Birkaç dilim zencefil kesin 4 Tencereye su koyun ve kaynatın 5 Tavuğu içine dökün ve haşlayın 6 Kaynadıktan sonra süzgeçler belirir, bu süzgeçleri çıkarın ve tavuğu alın 7 Tavuğu tekrar suyla yıkayın 8 Tavuğu çorba kabına dökün ve içine zencefili koyun. 9 Uygun miktarda su ekleyin 10 Kapağı kapatın, ateş kaynamaya başlayacak 11 Yaklaşık yirmi dakika tavuk çorbası kaynıyor 12 İpliği dökün, örtün ve yüksek ateşte pişirin 13 Kaynattıktan sonra, ısıyı kısık ateşe getirin ve yaklaşık kırk dakika yavaş yavaş pişirin Tencereye başlamadan önce uygun miktarda tuz koyun. 14 Dangdang, bu tavuk çorbası çok hafif ve lezzetli görünüyor, değil mi?