Yağ glüteni
10
mantar
4
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yumuşak beyaz şeker, koyu soya, siyah mantar, küçük yeşil sebzeler Siyah glüten mantarı uygulaması 1 gerekli malzemeleri hazırlar 2 Yağlı glüteni sıkıştırın, soğuk suya koyun ve yıkayın 3 Tencereye yemeklik yağ koyun ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde mantarları karıştırın. 4 Siyah mantarı ekleyin ve kızartmaya devam edin 5 Tuz, şeker, tavuk özü ve biraz su ekleyin 6 Yağlı glüten ekleyin 7 Koyu soya sosunu ilave edin, tencerenin üzerini kapatın ve 3-4 dakika pişirin 8 Kapağı açın, küçük yeşil sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın