Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee - Yemeği

Konserve yumurta 50 gram gıda başına pirinç 300 gram yemeğe 300 gram yağsız et 50 gram frenk soğanı 10 gram yemeğe zencefil gram yemeğe 10 gram yeşil soğan 10 gram gıda tuzu 15 gram biber 5 gram susam yağı 8 g
  • 1. Temizlenmiş pirinci daha sonra kullanmak üzere yıkayın, korunmuş yumurtaları soyun ve yıkayın, önce dilimleyin ve ardından küçük küpler halinde kesin.

  • 2. Yağsız et önce 0,5 cm kalınlığında ince kabuklar halinde kesilir, parçalara ayrılır ve küçük parçalar halinde kesilir.

  • 3. Frenk soğanı, zencefil ve yeşil soğanı kıyın.

  • 4. Tencereye 1500 gram su koyun, yüksek ateşte kaynatın, temizlenmiş pirinci, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve orta ateşte haşlayın.

  • 5. Daha sonra başka bir tencereye yaklaşık 200 gram su koyun, kesilmiş eti haşlayın, köpüğü alın ve kullanmak için çıkarın.

  • 6. Suyu kontrol etmek için kevgir dökün ve tencereye dökün.

  • 7. Orta ateşte 10 dakika kaynattıktan sonra konserve yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin 5 dakika pişirdikten sonra tencereden susam yağı dökün.

  • 8. Bir kaseye koyun ve frenk soğanı serpin.

  • 9. Bitmiş resim

  • Domates Soslu Yeşil Fasulye Kelebek Erişte
    önceki
    Mapo Tofu
    Sonraki
    Soğuk salatalık
    Kıymalı Tofu
    Miso çorbası
    Kalbur bağırsakları
    Pot çöken tofu kutusu
    Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
    Ekstra güçlü böğürtlenli kek
    Tarçınlı Yabanmersinli Muffin
    Yabanmersini Bahçesi Tost
    Yabanmersinli Fondan Kurabiye
    Yaban Mersini Püresi
    Yabanmersini Soslu Peynirli Turta
    To Top