Malzemeler
sığır eti
200 g
Sıkıcı
100 gram
Patates
1 parça
turp
80 gram
Enoki mantarı
70 gram
Lahana
10 gram
Kurutulmuş tofu
50 gram
Aksesuarlar 2ml soya sosu 2ml pişirme şarabı 2ml tuz 5g Sichuan biberi 2 zencefil 1g Sichuan biberi 1g yıldız anason 1g defne yaprağı 2 dilim tavuk özü 3g Pixian fasulyesi ezmesi 2g
Sığır eti tendon başı ve beyin saksısı uygulaması 1 Tüm yan yemekleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. Bu, patates, enoki mantarı, lahana kullanıyorum ve damak tadınıza göre sebzeleri koyabilirsiniz.
2 Patates sepetini tencerenin dibine koyun ve önceden sıkıştırılmış dana etini koyun. (Dana tendonunu parçalara ayırabilir, biber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, Pixian fasulyesi ezmesi, Sichuan biberi, tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu ekleyebilir, su ekleyip düdüklü tencerede sıkabilirsiniz)
3 Biraz güveç malzemesi, su, koyu soya sosu ve tuz ekleyin.
4 Enoki mantarlarını ve kurutulmuş soya peyniri koyun.
5 Haşlanmış ve pişirilmiş, bitmiş ürün.
-
- Kuzu güveç
-
- Çıtır Alt Toplar
-
- galeta
-
- Omlet
-
- Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz kanı
-
- Haşlanmış domuz eti
-
- Domates Karnabahar Çorbası
-
- Tuzlu susam keki
-
- Haşlanmış ördek
-
- Kurutulmuş karides kabuğu ile kızarmış yumurta
-
- Kaya Şekeri Kar Mantarı Sidney
-
- Jambonlu Sosisli Yumurtalı Kek Rulo
