Vejetaryen sosis
200 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti dilimleri, 50 gr sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri, pişirme şarabı 15ml, Laoganma biber sosu, tavuk özü 2g Vejetaryen sosis ve yeşil biber dilimleri nasıl hazırlanır 1 Vejetaryen sosis ve yeşil biber hazırlayın 2 Baharatı ve domuz eti dilimlerini hazırlayın 3 Yeşil biberin tohumlarını çıkarın, yıkayın ve dilimleyin ve vejetaryen sosisleri dilimleyin. 4 Tencerede su kaynadıktan sonra vejetaryen bağırsakları haşlayın ve 5 Tavayı ılık yağla ısıtın ve güzel kokulana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Sonra vejetaryen sosis dilimlerini ekleyin ve tadı güzel olana kadar karıştırın. 7 Yeşil biber ve domuz eti dilimleri ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 9 tuz ekleyin 10 artı Laoganma biber sosu 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın