Lao Mi Jiu Tang Yuan - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

2 g

kakao tozu

2 g

Mor Patates Püresi

100 gram

Lao pirinç şarabı

200 ml

Yardımcı maddeler 2 yemek kaşığı ılık su ve şeker

Pirinç şarabı ile yapışkan pirinç topları nasıl yapılır1 Yapışkan pirinç ununu mor patates püresi, matcha tozu, kakao tozu + sıcak su ile yapışkan pirinç hamuru oluşturmak için yoğurun

2 Hamuru her renkten şeritler halinde yoğurun ve 10 dakika dinlendirin, biraz bırakın ve küçük yuvarlaklar halinde yoğurun

310 dakika sonra, yapışkan yapışkan pirinç hamurunun küçük bir kısmını mor tatlı patates hamuruna koyun ve yuvarlak yapın

4 Pirinç şarabını açın

5 Eski pirinç şarabını ılık suyla bir tencereye ekleyin, şekeri ve büyük köfteleri yarı açıkken koyun ve küçük yuvarlakları tekrar kaynatın

6 Hem büyük hem de küçük köfte kaynamaya başlayıncaya kadar kaynatmaya devam edin.

7 Bir kasede servis yapın ve soğumaya bırakın

Sarımsaklı kızarmış karpuz kabuğu
önceki
Mantar ve Sebzeli Mantı
Sonraki
Yağda marul
Domuz eti tofu
Ev yapımı Alıç Sosu
Havuç ve yumurtalı köfte
Fıstık Susamlı Gevrek
Sarımsaklı ıspanak
Ekşi Tang Topları
Sarımsaklı ıspanak
Sıcak ve ekşi tofu çorbası
Ekmek makinesi versiyonu şekerlenmiş kamkat
İstiridye Soslu Duble Mantar
Baharatlı Tuzlu Yumurta
To Top