Malzemeler
soğan
Yarım
Yağ glüteni
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, şeker, 2 adet yeşil biber ve yarım kırmızı biber
Soğan ve çift biber yağı ile kızarmış glüten 1
2 Soğan, yeşil biber ve kırmızı biberleri yıkayın, dilimleyin, yağlı glütenle soğuk suda durulayın ve parçalara ayırın
3 Bir tavada yağı ısıtın, soğan, yeşilbiber, kırmızı biberi ekleyip kavurun
47 olgunlaşana kadar kızartın, yağlı glüten ekleyin
5 Uygun miktarda su ve tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
6 Porsiyon
-
- Üzümlü buharda pişirilmiş kek
-
- Çilek Reçeli Fileto Çörek
-
- Yağda Kızarmış Karidesler
-
- Yağsız Domuz Kızartması Bamya
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Dana pilav kasesi
-
- Elde yoğrulmuş sebzeli börek
-
- Chive Tortilla
-
- Lotus kökü havuç çubukları
-
- Laoganma karışımı fasulye ezmesi
-
- Kuzu Etli Çörekler
-
- Hatmi fincan kek
