Malzemeler
un
250 g
sebzeler
330 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 çay kaşığı, yarım MSG, doğru miktarda
El yoğurma sebze turtası 1 Malzemeler: un, yeşil sebzeler (yıkanmış ve doğranmış)
2 Yıkanmış ve doğranmış sebzelere 1 tatlı kaşığı ve yarım tuz ekleyin.
3 Ellerinizle sıkın.
4 Suyla dolu bir taze saklama kabı ile bastırın ve 30 dakika marine edin.
5 Hamur oluşturmak için yavaş yavaş una uygun miktarda su ekleyin.
6 Ardından, salamura sebzeleri sıkıştırarak kurutun.
7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kurutulmuş sebzeleri ekleyin ve kızartın.
8 Sonra, uygun miktarda MSG ekleyin.
9 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
10 Daha sonra silikon matın üzerine biraz un serpin, karışık hamuru alıp 6 porsiyon halinde yoğurun.
11 Oklava ile açın, elde pişirilmiş kızarmış sebzeleri koyun ve sarın.
12 Hafifçe bastırın.
13 Son olarak, elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ ekleyin ve bitmiş keki her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.
-
- Lotus kökü havuç çubukları
-
- Laoganma karışımı fasulye ezmesi
-
- Kuzu Etli Çörekler
-
- Hatmi fincan kek
-
- Shiitake soğan
-
- Çoban Çantası Yumurtalı Rulo
-
- Tavada kızartılmış sarımsaklı Choy Sum
-
- Mantarlı Doğranmış Et
-
- Kavrulmuş Kestaneli Tavuk
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış çeşitli
-
- Ballı Jambon Ekmeği
-
- galeta
