domuz kalbi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, karabiber, 1 havuç, 1 soğan Domuz kalbi nasıl karıştırılır 1 Domuz kalbini büyük parçalara ayırın, yıkayın ve dilimleyin. 2 Havuç dilimi. 3 Biberleri iri parçalar halinde kesin. 4 Soğanı parçalara ayırın. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. 6 Domuz kalbi ekleyin ve kızartın. 7 Renk değiştikten sonra havuç ve soğanı ekleyip iki dakika karıştırın. 8 Acı biber ekleyin. 9 Hafif soya sosunu dökün. 10 Tazelemek için şekeri koyun. 11 Tencereden tuzu boşaltın.