Tereyağı
80 g
Düşük toz
96 g
Toz şeker
35 g
Matcha tozu
5 g
Süt
10 g
Yumurta
15 g
Aksesuarlar Yok Yok Matcha kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılır, şeker eklenir ve kabarık ve tüylü olana kadar çırpılır. 3 Yumurta sıvısını ekleyin, yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin, süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Elenmiş unu ekleyin 5 Kesip karıştırarak iyice karıştırın 6 Matcha tozu ekleyin ve aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, çok fazla kuvvet uygulamayın, unun glüten olmasını önlemek için çok uzun süre karıştırmaya gerek yok 7 Dekorasyon ağzını hazırlayın 8 Boru ağzını krema poşetine koyun ve sıvıyı sıkma poşetine koyun 9 Tavayı yağlı kağıtla pişirin ve beğendiğiniz şekli sıkın 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 derece, 10-15 dakika 11 Pişirdikten sonra ızgara ağını çıkarın, soğutun ve bitiremiyorsanız ağzı kapalı bir poşete koyun. Oda sıcaklığında 1 hafta saklanabilir