Gardenya beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası - Yemeği
1. Beyaz mantara uygun miktarda su ekleyin
2. Üç saatten fazla ıslatın ve ıslanmasına izin verin
3. Kırmızı hurmaları ve nilüfer tohumlarını iki saat bekletin, yıkayın ve bir kenara koyun
4. Kaya şekerini hazırlayın ve kurt üzümü yıkayın
5. Islatılmış beyaz mantarın köklerini kesin
6. Küçük parçalara ayırın ve kaba koyun
7. Temiz suyla durulayın ve çıkarın
8. Beyaz mantarı çorba kabına koyun
9. Yaklaşık iki litre su ekleyin
10. Tencereyi kapatın
11. Ateş kaynadıktan sonra
12. Düşük ısıya geçin ve pişirin
13. Yaklaşık bir saat pişirdikten sonra
14. Lotus tohumları ve kırmızı hurmalar ekleyin
15. Yarım saat kaynamaya devam edin
16. kaya şekeri ekleyin
17. Kaya şekeri eriyene kadar karıştırın ve yarım saat daha pişirin
18. Goji meyveleri ekleyin
19. Karıştırın ve bir süre pişirin
20. Lezzetli bir beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası hazır
21. Ben Xin Momo, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
