Lahana Turşusu Ördek Çorbası - Yemeği
"Lahana turşusu ve yaşlı ördek birlikte haşlanmış çok besleyicidir ve bir halk sağlığı tarifidir. Sıcak bir günde özel besleyici ve lezzetli yiyin. Yöntem de çok basit. Bir göz atalım." Malzemeler
- ördek Yarım
- lâhana turşusu Bir
- yosun şeritleri Kullanışlı
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Biber 10 parça
- Tavuk Özü bir miktar
- Şarap pişirme Kaşık dolusu
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ördeğin yarısını küçük parçalara böldünüz, pişirme şarabını eklediniz ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
2-Kelp parçalanmış saçları durulayın ve bir kenara koyun
-
3 Süpermarketten bir torba hazır lahana turşusu hazırlayın. Temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
-
4 Lahana turşusunu, kıyılmış yosunu, dilimlenmiş zencefili ve haşlanmış ördeği temiz suya koyun.
-
5 Biraz kızarmış biber koy, yüksek ateşte haşlayacağız.
-
6 Kısık ateşe çevirin ve iki saat pişirin.
-
7 kez pota biraz MSG koyun, bu kadar basit. Çünkü lahana turşusu ve bu tür deniz yosunu parçaları tuzludur, bu yüzden onları koymak zorunda değiliz.
-
8 özel lezzetli.
İpuçları
Çok basit. Asıl mesele bu yaşlı ördeği lahana turşusu aromasıyla eşleştirmek, tabii ki lahana turşusunu ekşi turpla da değiştirebiliriz. Orijinal baharatlara ve yemeklere gerek yok. Düşük ateşte pişirin. Enoki Mantarlı Sığır Çorbası
önceki
Domatesli Uzun Li Balık Çorbası
Sonraki
