Tavuk ayağı
8
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, beyaz şeker, doğranmış biber, tempeh, sarımsak, sarımsak Tempehli buharda pişmiş tavuk ayağı 1 Hazır malzemeler. 2 Önce balık kokusunu gidermek için suyu haşlayın. 3 Sonra elinize alın ve çivileri çıkarın. 4 Sarımsağı ve tempehi doğrayın. 5 Soya sosu, tuz, serpme ve şeker ekleyin, ardından karıştırın ve 2 saat marine edin. 6 Bir tabağa koyun ve 25 dakika buharda pişirin. 715 dakika buharlamadan sonra tempeh macunu ekleyin. 8 Biraz doğranmış biber ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişene kadar buharda pişirin.