Yumurta
4
Şeker
65 g
Ev yapımı yoğurt
220 g
Mısır nişastası
35 g
Düşük glütenli un
55 g
Birkaç damla tuz 1 tutam limon suyu [El yapımı yiyecekler] Fritöz yoğurtlu kek nasıl hazırlanır 1 İlgili malzemeleri hazırlayın 2 Yumurta sarısı ve şekeri iyice karıştırın 3 Yoğurdu ekleyin, iyice karıştırın 4 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin 5 Parçacık kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın, bir kenara koyun 6 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırmak için bir spatula kullanın, bir kenara koyun 7 Yumurta akına biraz tuz ve biraz limon suyu ekleyin 8 Şekeri üç kez ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın. 91/3 yumurta akını yumurta sarısı hamuruna alın 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Kalan yumurta beyazı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu 2'ye bölün, böylece yoğurtlu kek hamuru tamamlanır. 12 Biraz yoğurtlu kek hamuru ve kırmızı mayalı pirinç tozu alın, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir sıkma torbasına koyun 13 Karışık yoğurtlu kek hamurunu 8 inçlik bir kalıba dökün 14 Birkaç kez hafifçe sallayın, krema poşetini tutun ve düz bir çizgide eşit şekilde sıkın 15 Lif yaprağı desenini işaretlemek için bir kürdan kullanın 16 Hava fritözüne koyun 17 Seçim: İsteğe bağlı menü / 150 derece / 60 dakika (aslında 35 dakika pişirilir) 130 derecede 15 dakika pişirin 19 Süre doldu, yoğurtlu kek renklendi 20 Üst kapağı açın ve tavadan güzel yoğurt kekinin çıktığını görün