Toon
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, doğru miktarda Çırpılmış yumurta toon uygulaması 1 Uygun miktarda toon ve yumurta ile sarımsak hazırlayın, toonu yıkayın ve bir kenara koyun 2 Bir tencerede suyu kaynatın, suya biraz tuz ekleyin ve ardından yas tutmak için toonu koyun. 3 Yas tutan toonun nemini kontrol edin, ardından küçük parçalara ayırın, yumurtaları bir kasede kırın 4 Tavadaki yağı ısıtın, ardından yumurtaları kızartın ve bir kaseye koyun 5 Baz yağı bırakın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 6 Çizgi ekleyin, bir süre karıştırın 7 Olgunlaşana kadar kızartın, çırpılmış yumurtaları hemen ekleyin 8 Son olarak biraz tuz, beş baharat tozu ve tavuk özü ekleyin ve pişirmeye hazır