Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
100 gram
Şeker
40 g
Salata yağı
40 g
Yumurta sıvısı
40 g
Aksesuarlar Tuz 2g Maya 4g Kabak püresi 60g Mor patates püresi 60g Hindistan Cevizi
Gökkuşağı tostu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve mor patates ve balkabağı püresini önceden buharda pişirin
246 gr süt, 13 gr salata yağı, 13 gr yumurta sıvısı, 13 gr şeker, 1 gr tuz, 1.3 gr maya ve 100 gr elenmiş unu ekmek kovasına alıp hamur yapın 2 yoğurma prosedürü seçin. Kalan malzemeler bir hamur haline getirilir ve ardından ikiye bölünür, mor patates püresi ve kabak püresi ile yoğurun ve filmi tekrar tekrar yoğurun
3 Küçük kaplara koyun ve 1 saat 45 derece fırında fermente edin
4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, eşit şekilde birkaç küçük hamurlara bölün, plastik sargı ile 15 dakika örtün
5 Bir hamur alın ve bir dikdörtgene, başka bir hamur da aynı büyüklükte bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, renk uyumu ile üst üste koyun ve ortasına hindistancevizi ezmesini serpin
Tost kutusuna 6 metre
7 Bir parça beyaz hamur bırakın, açın ve üzerini kapatın
8 fırına iki kez; 45 derece 45 dakika
9 Tost kutusunu çıkarın, fırçayla fırçalayın, üzerine hindistan cevizi ezmesi serpin
10 Fırını 160 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, tost kutusunu fırına koyun ve 160 ° C'de 22 dakika pişirin
11 Pişmiş
12 dilim, güzel renkler!
-
- Midye erişte
-
- Taro Topları ve Sago
-
- Deniz Pilavı ile Kızarmış Çin Lahanası
-
- Frenk soğanı ile el doğranmış et köfte
-
- Esmer şekerli çay yumurtaları
-
- Karahindiba dolması köfte
-
- Haşlanmış balık
-
- Lily Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Küçük yakalamak
-
- Lotus yaprağı klipsi
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Teochew Kızarmış Ördek Gizzards
