Aşama 1
Güzel bir greyfurt seçin, ne kadar batarsa o kadar nemlenir ve tadı daha iyi olur;Adım 2
Greyfurtun epidermisini ovalamak için ılık su kullanın ve yenilebilir tuzla fırçalayın, biraz çaba gerektirir Epidermisi temizlemek için tuza batırılmış bir diş fırçası da kullanabilirsiniz;Aşama 3
Mümkün olduğunca ince bir greyfurt kabuğu tabakası kesin;4. adım
Greyfurt kabuğunu ince şeritler halinde kesin;Adım 5
Temiz suda 2 saat bekletin, arada iki kez suyu değiştirin, cildin acı tadı giderilebilir;6. Adım
Greyfurtu şu anda soyun;7. Adım
Islatılmış greyfurt kabuğunu 2 dakika kaynar suda kaynatın veya kaynatın;8. Adım
Greyfurt etini küçük parçalara ayırın, greyfurt kabuğunu, kaya şekerini, 100 ml suyu ekleyin ve yarım limonun suyunu tencereye sıkarak pişirin;9. Adım
Kısa süre sonra su çıktı ve bir kaşıkla karıştırarak kısık ateşte yavaşça pişirin;10. adım
Kalınlaşana kadar kaynatın;11. adım
Temelde su yok, hepsi sos gibi, ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın;Adım 1/2
Balı tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın, 400 gr bal kullandım, tadı pek tatlı değil, balı seviyorsanız daha çok bal ekleyebilirsiniz;13. adım
Hazırlanan ballı greyfurt çayını temiz bir cam şişeye koyun, buzdolabına koyun, yemek yerken bir kaşık alın, ılık suyla durulayın ve ardından yiyin.14. adım
Bu soğuk kış mevsiminde bir fincan bal kokulu greyfurt çayı da ikramdır! !