Kore baharatlı tavuk ayağı#Babalar Günü, babam için bir yemek yap# - Yemeği
Babam için yiyip içilebilecek bir şeyler pişirmek. Tavuk ayağı zaman öldürmek için yer, tatlı ve baharatlı tadı daha iştah açıcıdır. Elbette, Kore dizilerini takip etmeyi seven kızlar bunu öğrenmeli~ Bu, sen Onioba'nın bütün gün boyunca düşündüğü yemek. Geleneksel üretim yöntemine kendi yaratıcılığımı ekledim, denedikten sonra tadı daha güzel oluyor. Mutlaka deneyin, tarifi uygulayın, yenilmez ve lezzetli! ! Birçok kez değiştim ve hata ayıkladım! ! Katıl: #ödül koleksiyonu ile yemek tarifi | Babalar Günü, baba için bir yemek yap# tavuk ayağı 10 Şarap pişirme 15g Siçuan biberi 3g yeşil soğan 4-5 paragraf diş sarımsak yarım Kore acı sosu 60g Tay Tatlı Biber Sosu 20g ketçap 10g kıyılmış sarımsak (sarımsak granülleri) Ilıman Tuz 2g tavuk özü 3g Şeker 10g soya sosu 10g kırmızı biber (isteğe bağlı) Yaklaşık 15g Susam yağı 1 gr sofralık yağ Ilıman Susam Ilıman
Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarını kesin.
Adım 2
Tencereye (tavuk ayaklarını kapatacak şekilde) uygun miktarda soğuk su ekleyin, tavuk ayaklarını soğuk suya koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
Aşama 3
Resimdeki malzemeleri paketleyin, yıkanması gerekenleri yıkayın, soyulması gerekenleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere ayırın.
4. Adım
Kanı kaynatın ve süzün.
Adım 5
Yemeklik şarap ve önceden hazırlanmış baharatları ekleyin (balık kokusunu gidermek için) Baharat miktarı fazla etki etmez, orta ve düşük ısıya alıp yaklaşık yarım saat pişirin.
6. Adım
Pişirin ve soğuması için çıkarın. Yarım veya bütün olarak kesilebilir. Kişisel tercihe bağlı olarak, zevkleri ayırmaya alışığım.
7. Adım
Kore biber sosu, Tay tatlı biber sosu, domates sosu, şeker, hafif soya sosu, tuz, susam yağı ve iyice karıştırın.
Adım 8
Yağı bir tavada ısıtın, salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Daha fazla lezzet için daha fazla sarımsak granülü!
9. Adım
Doğranmış sarımsak altın kahverengi olduğunda tavuk ayaklarını ekleyin. Eşit şekilde kızartın.
Adım 10
Hazırladığınız baharatlı sosu ekleyin ve iyice karıştırın!
11. Adım
Bir kase su ekleyin. Tavuk ayakları önceden pişirilir, bu nedenle fazla su eklemeye gerek yoktur. Yeterince baharatlı olmadığını düşünüyorsanız, yaklaşık 15 gr pul biber ekleyebilirsiniz. Orta ateşte sos koyulaşana kadar pişirin.
Adım 1/2
Bu kıvama gelince daha fazla karıştırılması gerekiyor. Aksi takdirde, tencerenin dibine yapışması kolay olacaktır~ Meyve suyu ne kadar kaynarsa, o kadar kırmızı olur ve rengi o kadar iyi olur.
Adım 13
Çıkarın, susam serpin ve ikiyüzlü bir şekilde bir tabağa koyun. Bitti ~ zor değil, değil mi! ! ! Kore usulü soğuk erişte
önceki
