Aşama 1
Daha fazla lezzet için, bir gün önce marine etmeniz, kaburgaları yıkamanız ve suyu boşaltmanız önerilir.Adım 2
Sarımsak, soğan ve elmaları hazırlayın ve hepsini duvar kırıcıya veya kırıcıya koyunAşama 3
Kore acı sosu ekleyin4. adım
soya sosuAdım 5
bal6. Adım
Mirin7. Adım
Çamur haline getirilmiş8. Adım
Ardından kaburgaları yerleştirin ve her bir kaburganın marine edildiğinden emin olmak için iyice karıştırın.9. Adım
Yapışmaz bir tavaya uygun miktarda yağ dökün, pirzolaları yerleştirin, bir tarafını kızartın ve ters çevirin ve ardından kızartın.10. adım
Ardından leğendeki turşunun suyunu yapışmaz bir tavaya dökün, tavayı kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin (tavanın yapışmasını önlemek için altını ortada çevirebilirsiniz), ardından çubuklarla dürtün, kolayca sokabilirseniz pişecektir. Gmp11. adım
Ardından leğendeki turşunun suyunu yapışmaz bir tavaya dökün, tavayı kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin (tavanın yapışmasını önlemek için altını ortada çevirebilirsiniz), ardından çubuklarla dürtün, kolayca sokabilirseniz pişecektir. GmpAdım 1/2
gerçekleştirmek13. adım
gerçekleştirmek14. adım
gerçekleştirmekAdım 15
gerçekleştirmek.