g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

lâhana turşusu

Yarım ağaç

domuz derisi

100 gram

Tel şehriye

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, 2 adet biber, 1 adet biber

Domuz derisi lahana turşusu erişte uygulaması 1 Malzemeler

2 Etin kabuğunu kaynatın ve tüylerini alın

3 şerit halinde kesin

4 rendelenmiş lahana turşusu

5 dilimlenmiş arpacık ve sarımsak

6 Yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin

7 Et şeritlerini ekleyin ve kavurun

8 Lahana turşusunu ekleyin ve kavurun

9 Su ekleyin, ıslatılmış erişte koyun ve bir süre havasız olsun

10 Çorbayı tencereden çıkarın

kek

Karides ve Patates Pizza

Kızarmış ahtapot

Zencefilli Kızarmış Tavuk

Kıyılmış Tavuklu Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi

Renkli sebze taneleri

Yağsız ve şekersiz yoğurtlu kek

Karabiber Haşlanmış Yumurta

Ev yapımı patates kızartması

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Ördek yumurtalı kızarmış soğan

Beyaz Soslu Sebzeli Erişte