Malzemeler
Tavuk göğsü
300 gram
Zencefil
65 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, mısır nişastası, yeşil soğan 10g
Zencefilli tavuk nasıl karıştırılır 1 Tavuğu şeritler halinde kesin
2 Bıçağı kullanmak için ipek
3 Zencefili yıkayın ve soyun
4 Kullanım için ipek şeklinde kesin
5 Arpacık, kökleri çıkarın ve yıkayın
6 Daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın
7 Uygun miktarda mısır nişastası alın ve bir kaseye koyun, su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Tencereye yağı koyun ve ön ısıtmaya başlayın
9 Rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı bir tavaya dökün ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
10 Rendelenmiş tavuğa dökün ve kızartın
11 Tavada kızartma işlemi sırasında uygun miktarda tuz ve tavuk esansı serpin, uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve karıştırarak kızartmaya devam edin
12 Tavuk seksen olgunluğa kadar kızartıldığında, nişastayı koyulaştırmak için dökün ve tencereye başlamak için bir süre karıştırın.
-
- Renkli sebze taneleri
-
- Yağsız ve şekersiz yoğurtlu kek
-
- Karabiber Haşlanmış Yumurta
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Ördek yumurtalı kızarmış soğan
-
- Beyaz Soslu Sebzeli Erişte
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Hechuan Domuz Dilimleri
-
- Mantarlı Köfte Küçük Güveç
-
- Kızarmış yumurta jölesi
-
- Domuz boyunlu, kızarmış frenk soğanı
