Domuz derisi
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, biber, 20 gr, fasulye ezmesi, 5 gr, zencefil, sarımsak, uygun Domuz derisi nasıl karıştırılır 1 Domuz derisini temizleyin, bir tencereye koyun, soğuk su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin; 2 Kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin; 3 Haşlanmış domuz derisini şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere biberleri doğrayın; 4 Tencerede yağı ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokuluncaya kadar kızartın, domuz derisini ekleyin; 5 Domuz eti kokulu hale geldikten sonra acı biber ve sarımsak ekleyin; 6 Domuz eti tadı güzel olana kadar karıştırın ve ardından servis etmek için tavuk özü ekleyin.