Malzemeler
soğan
3
Domuz karaciğeri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, şeker
Domuz karaciğeri soğanla nasıl karıştırılır 1 Karaciğeri temiz suya koyun ve kanın bir kısmını çıkarmak için sürekli sıkın ve sonra yıkayın.
2 Domuz karaciğeri dilimlendikten sonra, biraz pişirme şarabı ve tuz ekleyin, iyice karıştırın, 10 dakika marine edin
3 Soğanı dilimleyin ve yıkayın
4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, kokulu sotelemek için zencefil ve sarımsak ekleyin, domuz ciğerini dökün ve kızartın
5 Sonra soğanları dökün ve birlikte kızartın
6 Biraz soya sosu dökün, tuzlayın, biraz su ekleyin ve birlikte kızartın
7 Tencerede su neredeyse kuruyunca biraz şeker ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Karides ve Patates Pizza
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Zencefilli Kızarmış Tavuk
-
- Kıyılmış Tavuklu Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi
-
- Renkli sebze taneleri
-
- Yağsız ve şekersiz yoğurtlu kek
-
- Karabiber Haşlanmış Yumurta
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Ördek yumurtalı kızarmış soğan
-
- Beyaz Soslu Sebzeli Erişte
-
- Balkabağı Çörekler
