Düşük toz
100 gram
şeker
70 g
sıvı yağ
60 ml
Yumurta
5
Süt
70 ml
Yardımcı maddeler: uygun miktarda taze krema, uygun miktarda dut reçeli Tereyağlı dut kek rulosu nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı, şeker, yağ, hazır 2 Yumurta sarısına şeker ekleyin ve iyice çırpın, yağ ekleyin, iyice karıştırın, düşük toz halinde eleyin 3 Yumurta sarısı ezmesi iyice karıştırılmış 4 Yumurta beyazlarını gruplar halinde 50 gram şeker ekleyin ve ıslanıp kuruyana kadar çırpın. 5 Yumurta akı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu iyice karıştırın 6 Karışık kek hamuru 7 Fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine 160 derece 20 dakika dökün. 8 Çıkarın, baş aşağı bağlayın ve soğumaya bırakın 9 Ters çevirin ve dut reçeli sürün 10 Krem şanti sürün 11 Sarın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun. 12 Dilimleyin ve servis yapın.