un
300 gram
Kepekli un
100 gram
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, süt, 80 gr, yoğurt, 1 kutu, kabartma tozu Hamurlu kek nasıl yapılır 1 Bir leğene yoğurdu ve taze sütü koyun, un ekleyin, uygun miktarda su ekleyerek hamur haline getirin, üzerini nemli bir bezle örtün, leğenin üzerini örtün ve ılık bir yerde bırakın. 2 Hamuru çıkarın ve boşaltın 3 Az karbonatı biraz suyla karıştırın 4 Pişirme sodasını azar azar hamurla yoğurun, ekşi kokusu yok, bıçakla kesin ve iki parça yapışkan değil ve 10 dakika uyanın 5 Küçük dozlara eşit olarak bölün 6 Her küçük ajanı bir pastanın içine yuvarlayın 7 Şekeri sarın ve keklere yuvarlayın 8 Tavayı ısıtın, doğru miktarda bitkisel yağı dökün, şekerli kekleri farklı şekillerde yuvarlayın ve tavanın her iki yanında eşit şekilde pişirin 9 Tamam! Potun dışında