Kullanıma hazır malzemeler
Düşük ateşte çırpılmış krema ekleyin, köpüğü yan tarafa süt ekleyin
On dakika bekleyin
Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
Bazı bölünmemiş yumurta beyazlarını süzün
Filtrelemeden sonra şöyle olur
150 derecede 30 dakika pişirin
Üzerine biraz şeker serpin, bir çakmak alın ve şekeri hafifçe eritin.