Yağ Bağırsağı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana turşusu, sarımsak, zencefil, kuru biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap Lahana turşusu yağlı bağırsak uygulaması 1 Yağlı bağırsağı küçük parçalara ayırın 2 Sarımsak, zencefil, lahana turşusu, kuru biber 3 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, sosisleri ekleyin ve kızartın 4 Sarımsak, zencefil ve lahana turşusu ekleyin ve birlikte kavurun 5 Hafif soya sosuna aktarılır 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 7 Uygun miktarda tuz ve sarımsak filizi koyun ve tencereden kızartın