Malzemeler
Üçgen Peynir
80 g
Süt
20 g
toz şeker
40 g
Mango püresi
65 g
Hafif krema
50 gram
Isinglass tozu
6 g
Aksesuarlar: Mango küpleri, doğru miktarda çikolatalı parmak keki, doğru miktarda sindirim bisküvisi, doğru miktarda arıtılmış su, biraz
Mango jöle peyniri nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Sindirim bisküvilerini küçük parçalara ayırmak için bir mutfak robotu kullanın
3 Fincanın dibine sürün
4 Yumuşatılmış peynire 20 gram şeker ve süt ekleyin,
5 Pürüzsüz peynir hamuruna kadar çırpın
6 Bir mango kesin, mango etini koyun ve mutfak robotu ile mango püresini çırpın
7 Mango püresini peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın
8 Çırpılmış krema, 20 gram şeker ekleyin, altıya çırpın ve dağıtın
9 Mango peynirini dökün ve iyice karıştırın
10 Isinglass tozuna biraz saf su ekleyin, su isinglass tozunun üzerine geldikten hemen sonra, bir tencereye koyun ve şeffaf bir hale gelene kadar eritmek için ısıtın
11 Isıtılmış balık jelatin tozu çözeltisi sıcak olmayana kadar bekleyin, ardından mango peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın
12 Karışık peynir salçasını dökün, doğranmış mangoyu ve ardından bir kat peynir ezmesini ekleyin.
13 Çikolata parmak bisküvileri ekleyin,
14 Peynir hamurunu tekrar dökün ve 3 saatten fazla buzdolabında saklayın.
15 Soğutulmuş mango peynir ezmesini çıkarın ve mango küplerini ekleyin
16 tamamlandı
-
- Peynirli Muffin
-
- Dana domates çorbası
-
- Krizantemli Kızarmış Domuz Eti
-
- Di Sanxian
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Salata sosu
-
- [El Yapımı Yiyecek] QQ Şekerli Mus Kek
-
- Konserve balık
-
- Lahana Turşusu Sosis
-
- Yumurta tofu çorbası
-
- Kolay Kızarmış Domuz Pirzolası
-
- Tay biber sosu
