Çıtır kızarmış somon - Yemeği
"[Çıtır Kızarmış Somon] İki lezzet farklı ihtiyaçları karşılıyor Buzdolabına büyük bir paket somon balığı koydu ve aklıma gelen yemekler tek tek pişti. Klasik, yenilikçi, tek tek. Bugün çıtır kızarmış somon yemek benim için yeni bir yemek ve çocuklar için çok çekici. Ama küçük kızım, "Bu nedir? Bu sadece balık değil mi? Onu yedim" dedi. Kızım, balık eti balık etinden farklı, daha önce bu balık değildi. Kız farklı bir şey olduğunu söyledi, sanırım hepsi aynı! Peki, ne derseniz onu yapın. Aslında çocukların gözünde tüm balıklar balıktır Çocukların hayatı felsefedir ve tartışmaya gerek yok! İçindekiler: somon, susam, yumurta, nişasta, galeta unu, limon Baharat: yemeklik yağ, tuz, karabiber, karabiber salata sosu uygulama:" Malzemeler
- Somon Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- Limon Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Karabiber Salatası Sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzeme çizimi.
-
2 Suyu emmek için emici kağıt kullanın ve küçük parmağınızı kalın şeritler halinde kesin, tuz ve karabiber ekleyin ve limon suyuyla turşu yapın.
-
3 Kuru bir tabak kullanın, ekmek kırıntılarını ve kuru nişastayı koyun, küçük bir kap alın, yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. Marine edilmiş balıklar için sırasıyla önce tozu, ardından yumurta sıvısını ve ardından ekmek kırıntılarını hafifçe kurutun.
-
4 Balıkları birer birer yapın. Tabağa koyun. Aynı anda çok sayıda işlem varsa, birden fazla et parçasını birlikte yuvarlamak için büyük bir kap kullanabilirsiniz. Denedim ve sorun değil.
-
5 Yağ sıcaklığı yüksek olduğunda, test etmek için bir parça et kullanın Et tavada olduğunda reaksiyon şiddetli olur ve hızla yükselir.Bu sırada etler tek tek kızartılabilir. Bir tencereye çok fazla koymayın, tencereden sonra karıştırmayın, priz aldıktan sonra ters çevirin.
-
6 Altın kahverengi olana kadar kızartın.
-
Yağın emici kağıtla emilmesi için tüm kızartılmış balıklar kullanılabilir. Bu orijinal balık çubuğu.
-
8 Karabiber ve haşlanmış susam tohumlarını hazırlayın Kızarmış balık çubuklarını biber sosunu ve ardından pişmiş susam tohumlarını karıştırın.Bu size karabiber ve susam aromasını verecektir, hangisi daha iyidir.
-
9 Susam tohumlarını yapıştırmak cazip geliyor.
-
10 orijinal lezzet daha aşağı değildir.
İpuçları
1. Balığın suyu emilmeli, böylece kızartması ve gevrek olması daha kolay ve tadı daha güzel olur. 2. Çok fazla baharat kullanmayın, sosu daha sonra yapıştırın. 3. Sos başka aromalarla değiştirilebilir. Şeker buharda pişirilmiş yumurta
Sonraki
