Malzemeler
karides
300 gram
Aksesuar 1 yeşil soğan sarımsak uygun miktarda 3 kişniş 3 kırmızı biber 2 maydanoz 1
Karides nasıl pişirilir 1 Karidesleri yıkayın ve karides ipliklerini çıkarın Arpacık soğanı, sarımsak, maydanoz ve kaot biberini köpürtün ve kişnişi parçalara ayırın
2 Hazırlanan frenk soğanı, sarımsak, maydanoz, kişniş ve kırmızı biber köpüğünü bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
3 Tencereye 1: 1 susam yağı ve yemeklik yağ dökün, pişirmek için her zamankinin yaklaşık iki katı
4 Isıtmadan sonra küçük malzemeleri dökün ve iyice karıştırın
5 Bir kaşık soya sosu, iki kaşık pişirme şarabı, bir kaşık kırmızı şarap, biraz tuz ve şeker, tavuk özü koyun ve iyice karıştırın.
6 Tavayı bir damla yağ koymadan ısıtın, karidesi dökün ve yüksek ateşte tutun, rengini değiştirdikten sonra ters çevirin.
7 Karideslerin her iki tarafı da renk değiştirdikten sonra hazırlanan malzemeleri dökün, doğranmış maydanozu dökün ve eşit şekilde kızartın
83 dakika sonra küçük malzemelerin aromasının karides etine tamamen nüfuz edebilmesi için kısık ateşte değiştirin ~~~
-
- Kimchi Pastası
-
- Acı soslu lahana ile kızarmış pilav
-
- Siyah Fasulye ve Siyah Susam Ezmesi
-
- Convolvulus Yumurtalı Erişte
-
- Tofu haşlanmış balık
-
- Kimyonlu Çıtır Yeşil Fasulye
-
- Üç Soslu Kızarmış Bambu Filizi
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Baharatlı Sarımsak
-
- Renkli tofu
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Fasulye ve Sebzeli Biber Tavuk Karışık
-
- Sorgum arpa pirinç lapası
