Karides
100 gram
makarna
200 g
Aksesuar Fesleğen yaprağı 60 gr çam fıstığı 20 gr zeytinyağı biraz tuz biraz peynir tozu biraz sarımsak diş 2 karabiber biraz pişirme şarap 1 çay kaşığı [El yapımı mutfak] Karidesli ve yeşil soslu makarna nasıl yapılır 1 Çam fıstıklarını 150 derecede 6 dakika fırında pişirin 2 Fesleğen yapraklarını buzdolabında, tercihen taze 3 Fesleğen yapraklarını tencereye koyun ve biraz zeytinyağı ekleyin 4 Çam fıstığı ekleyin 5 Biraz tuz ekleyin 6 biraz karabiber ekleyin 7 diş sarımsak ekleyin 8 Biraz peynir tozu ekleyin 9 Bir sosu karıştırmak için elde tutulan bir karıştırma çubuğu kullanın. 10 Birkaç kez daha çırpın, bu yeşil sos 11 Su kaynattıktan sonra makarnayı tencereye koyun, biraz tuz ve zeytinyağı ekleyip 8 dakika pişirin 12 Makarnayı çıkarın 13 Önceden şarap pişirerek karides, bir süre tuzlayın 14 Tavaya biraz yağ ekleyin, karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kavurun 15 Pişmiş makarna ve yeşil sosu ekleyin 16 Eşit şekilde karıştırın ve ardından servis yapın