Kavrulmuş kanat kökleri 1 Kanat köklerini yıkayın ve daha kolay hale getirmek için yüzeye birkaç vuruş yapın
2 Biraz tuz ekleyin
3 Uygun miktarda şeker koyun
4 Biraz soya sosu koyun
5 İstiridye sosunu dökün
6 Baharatları eşit şekilde kaplamak için ellerinizle eşit şekilde kavrayın, iki saatten fazla buzdolabında saklayın, benimki gece boyunca marine edilir, ortasından çıkarın ve ters çevirin
7 Fırın tepsisini folyo ile örtün ve tavuk kanatlarının köklerini
8 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 170 derecede pişirin
