Malzemeler
Kurutulmuş mantar
50 gram
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, abalone sosu, tavuk tozu, diş sarımsak, 3
Mantar ve kırmızı biber parçaları nasıl yapılır 1 Malzemeler: Acılı ve sarımsak dişlerini yumuşatmak, çıkarmak için mantarı ıslatın.
2 Mantarı yıkayın, kafasını çıkarın ve parçalayın. Biberleri yıkayın, her iki ucunu da çıkarın, kalbi çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları düzleştirin, soyun ve doğrayın.
3 Tavayı ısıtın, sarımsakları koyun ve soteleyin.
4 Mantarı dökün ve bir süre kavurun (ateşi koruyun)
5 Biraz su ekleyin ve kavurmaya devam edin. (Mantar kızartıldığında suyu hızla buharlaştırır, bu nedenle daha hızlı pişmesi için biraz su ekleyin.)
6 Biraz abalone sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Kıyılmış acı biberi dökün, tuz ve tavuk tozu ekleyin ve bir süre yüksek ateşte kızartın
8 Küveti kürekle yukarı kaldırın ve yerleştirin.
-
- Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Kivi karpuz buzlu şeker
-
- Pastırmalı Peynirli Rulo
-
- Glutensiz Çin Usulü Sebze Kızartması
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsak yağı sarı çiçek
-
- Balkabaklı kek
-
- Mantarlı kızarmış sosis
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Araba pastası
-
- Domuz Rezene Melaleuca Roll
-
- Yeşil Soğan Deniz Hıyarı
