Pişmiş erişte
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 pişmiş kızarmış sos, salatalık, 2 börülce, pişmiş, soya Tavada kızartılmış erişte 1 Salatalığı yıkayın, kabuğunu soyun ve doğrayın. 2 Börülce Börülce köklerini ve kuyruklarını çıkarın, temizleyin ve parçalara ayırın. 3 Tencereye biraz yağ ve tuz koyun ve suyu kaynatın. (Tuz ve yağı esas olarak kızarmış börülce için suya koyun.) Börülceleri ekleyin ve haşlayın. 4 Ateşleme kabına yağ koyun ve kızartmak için yumurta ekleyin. 5 Yumurtalar pişince pişmiş erişteleri ve pişmiş soya fasulyesini ekleyin ve kavurun. 6 Erişteleri bir süre karıştırın, kızarmış sosu eriştelere ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Son olarak, börülce ekleyin ve kızartın. 8 Salatalık parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Kızarmış erişte hazır.