soya peyniri
500 g
Sarımsak filizi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber 3 parça, soya sosu 20g Yeşil sarımsak filizi ile kurutulmuş tofu nasıl karıştırılır 1 Tofuyu durulayın ve yaklaşık 2 cm'lik parçalar halinde kesin 2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Kızarmış tofu, yağ% 70 sıcakken tofuyu ekleyin 4 Rengi değişene kadar kızartın, çok uzun süre kızartmayın, çok kuruysa tadı güzel olmaz 5 Kullanmak için kepçe 6 Yağı tencereye koyun, kuru biberler ekleyin 7 Sarımsak filizi ekleyin 8 Sarımsak filizi kokulu hale geldikten sonra soya sosu ve tuzu ekleyin 9 Kızartılmış soya peyniri koyun 10 Susam yağını dökün ve tencereden çıkarın