Patates
400 g
1 yemek kaşığı yemeklik yağ, tuz ve karabiber, 3 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı karabiber Biberle karıştırarak kızartılmış küçük patatesler nasıl kurutulur 1 Taze patatesleri soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Biber tuzunu hazırlayın (tuz ve karabiber bir koku oluşturmak için birlikte pişirilir veya kullanmak için bunları birlikte ezebilirsiniz). 3 Tavayı ısıtın, biraz kızartma yağı dökün, patatesleri ekleyin, orta ateşte karıştırın. 4 Patatesler yumuşak ve buruşuk, karabiber ve tuz ekleyip iyice karıştırın. 5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve kızartmaya devam edin. 6 Karabiber tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Lezzeti ayarlayın ve tabağa koyun.