El rulo şehriye
200 g
sığır eti
150 g
Aksesuarlar: yağ 10 gr tuz 5 gr doğranmış yeşil soğan 5 gr dilimlenmiş zencefil 3 gr soya sosu 10 gr anason 5 gr tarçın 2 gr defne yaprağı 1 gr kurutulmuş biber 3 gr Ev yapımı dana erişte nasıl pişirilir 1 Önce sığır etini küçük parçalara ayırın, pişirin, kanı alın ve kullanmak için çıkarın. 2 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve dilimlenmiş zencefili yeşil soğanla soteleyin 3 Baharatları hazırlayın 4 Sığır eti ve biraz su ekleyin 5 Baharatları baharat cihazına ekleyin, tencereye ekleyin ve yaklaşık 1,5 saat pişirin Bir kaseye 6 pişmiş erişte 7 Son olarak et suyu ekleyin