1. Bu dağ deresinden aldığım salyangoz, uzun süre bıraktım ve kustu sonra yıkamak için tuza koydum.
2. Salyangozun kuyruğunu kelepçelemek için pense kullanın ve bir kenara koyun
3. Yeşil soğanı, sarımsağı ve zencefili kesin ve istediğiniz gibi kesin!
4. Tencere boşaltıldı, yağı koydu ve ısıtıldı, salyangozları dökün ve kızartın
5. Soğan sarımsak zencefili koyun
6. Biraz tuz koyun
7. Az miktarda soya sosu ve sirke, kırmızı şarap da bir araya getirilebilir
8. Şekeri koyun
9. Az miktarda su ekleyin
10. Baharat özünü koyun ve tencereden çıkarın! Çok basit ev yemekleri, istediğiniz zaman pişirin ve yiyin!