g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

2 parça

Acı biber

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber

Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyun ve ipeğe yerleştirin

2 Patates parçalarını soğuk suda bekletin

3 adet kıyılmış yeşil biber

4 doğranmış zencefil

5 doğranmış arpacık

6 adet doğranmış sarımsak

7 Tencereye yağı koyun

8 Yağı ısıtın ve arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve kuru kırmızı biberi soteleyin

9 Patates parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın

10 Balzamik sirke ekleyin ve patateslerin rengi değiştikten sonra karıştırın

11 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve kavurun

12 Son olarak tadına tuz ekleyin ve tencerenin dışında olabilir

Kızarmış beyaz turp

Karidesli Mısır Patates Kekleri

Balkabaklı krepler

Peynirli Köfte Fırında Pilav

Domatesli Köfte Çorbası

Sirke rendelenmiş patates

Domates Soslu Kızarmış İspanyol Uskumru

Lotus yaprağı tavuk lapası

Renkli yapışkan pirinç topları

Ev yapımı tofu

Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Pastırma Jambonlu Pizza