Çikolata kaplı kurabiyeler - Yemeği
"Bisküvi yapmayalı uzun zaman oldu. Herkes Noel için krema bisküvisi yapıyor ama evde protein tozu ve pigment yok ve çiğ beze tadını kabul edemiyorum, bu yüzden onun yerine çikolata yapmaya karar verdim. Her neyse, ailemin tadı güzel: Tereyağı güzel kokulu bir tada sahip ve yerinde olduğu zaman çıtır çıtır. Çikolatayı birlikte tarif etmek çocuklar içindir. Yemek pişirmek de eğlencelidir ve tabii ki yemek daha da mutludur. " Malzemeler
- Tereyağı 80G
- Yumurta Bir
- Şeker 60G
- Düşük glütenli un 140G
- çikolata Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Tereyağı yumuşatılır. (Soğuk havalarda yumuşaması pek kolay değil, sadece su ile ısıtıp birkaç dakika donduruyorum
-
3 Tereyağı kabarana ve hacim büyüyene kadar pişirme makinesini kullanmaya devam edin.
-
4 yumurtaları çırpın, iki kez tereyağına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Yumurta yağı karışımına düşük un ekleyin
-
6 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırdıktan sonra, hamuru ellerinizle yoğurun, üzerini örtün ve 20 dakika uyandırın.
-
Taze tutma çantasına 7 paket koyun ve oklava ile açın
-
8. Bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın
-
9 Pişirdikten sonra fırın tepsisine yerleştirin
-
10 fırının ortasında 190 derecede 15 dakika kadar
-
Eritmek için 11 çikolata ve su ısıtma
-
12 Çerezlere desen çizmekten çekinmeyin
-
13 Hamuru da böldüm, yaban mersini ekledim ve kurabiye yaptım
İpuçları
Bisküvilerin daha gevrek olması için tereyağı yerine gönderilmelidir; Yumurta sıvısı gruplar halinde eklenmeli, hepsini bir kerede eklemeli ve karıştırmanın yağ ve suyu ayırması kolaydır ve emilim düzensizdir; Hamur top haline geldikten sonra şekli açmadan önce bir süre uyanın. Jin Yu Man Tang
önceki
Kelebek Gevrek
Sonraki
