Ev Yapımı Laba Balığı Sarımsak 4 yaprak sirke 4 kaşık tuz 5 kaşık Biber tozu Dört kaşık Yıldız anason Dört portakal kabuğu rendesi Çeyrek portakal zencefil Yarım Defne yaprağı 6 parça Xiangguo İki Kimyon tozu İki kaşık Çok Likör 3 kaşık
Taze ot sazanı yıkayın, sonra kesin, bıçakla kesin
Tuz, kimyon, toz biber, defne yaprağı, yıldız anasonu kızartın, mutfak robotunda kırın, zencefil sarımsak ve portakal kabuğu rendesini doğrayın, mutfak robotuna koyun, kırın ve balık gövdesine uygulayın. Beyaz şarap serpin ve iki saat sirke ile marine edin.
Balkona koy ve as
Açık tutmak için tek kullanımlık yemek çubukları kullanın. Balık yağlı olana kadar havada kurutun. Balık aşağı bastırılırken buzdolabına konulabilir. Yemek yerken parçalara ayırın
-
- Gece Kantini Makarna
-
- "Gece Kantininde" Kremalı Yahni
-
- Gece Kantinde Patates Topu Salatası
-
- Laotan Sauerkraut Beef Noodle (Huang Lei Gece Kantini Sürümü)
-
- Gece Kantinde Soya Soslu Kızarmış Erişte
-
- Gece kantinde Fransız tostu
-
- Laba Congee
-
- Kabak çemberi
-
- Fener Festivali Çift Renkli Çift Aromalı Tangyuan-Gül Siyah Susam Dolgusu, Kokulu Fındık Dolgusu
-
- Pastırma sosu yapma yöntemi
-
- Kıyılmış Biberli Tofu
-
- Buzlanma ile Noel kurabiyeleri